![]() |
Sajian Kopi di Noe Coffee (Dok. Pribadi) |
Ada sebuah cerita dari suasana hiruk pikuk di sebuah kota. Kota yang
disebut sebagai kota pelajar dan budaya. Kota yang berarti berisikan
orang-orang kreatif nan cerdas. Berlomba-lomba menemukan
inspirasi. Mencari solusi, memberikan kontribusi dan mendedikasikan diri
untuk negeri. terus belajar, berlatih dan bekerja keras. Tak kenal
lelah dan pantang menyerah. Bukan Yogya namanya bila isinya bukan
orang-orang yang selalu memmpunyai ide.
Orang-orang kreatif bukan
mereka yang akan terus berkutat dengan aktivitasnya. Terus belajar dan
bekerja tanpa arah dan waktu. Namun, adakalanya mereka berhenti sejenak
dari segala kegiatan yang menyita waktu dan tenaga hingga hati. Lalu
kemana mereka mencari? Mencari suatu kehangatan dan ketenangan yang
hakiki? Bukan Yogya namanya bila tanpa solusi. Salah satunya adalah dari
kedai kopi.
Kedai kopi yang tersebar di kota ini, memang
menyuguhkan manis manja kopi dengan berbagai teman ngopi. Berbagai macam
fasilitas tersedia untuk "memanjakan" pengunjung kedai agar betah
berlama-lama. Mereka akan semakin menikmati kopi, semakin melarutkan
diri, dengan permainan tanpa henti. Seakan-akan ingin melepaskan seluruh
penat dalam sehari. Beramai-ramai dengan kerabat dan teman yang silih
berganti. Maka, tubuh akan fresh esok hari.
Kedai Kopi, Kenikmatan Dengan Berbagai Cara
Namun,
tak semua orang menikmati kopi dengan "sedemikian" larut dan ramai.
Tidak juga dengan sehari penuh lalu benar-benar mengasingkan diri dari
rutinitas pekerjaan. Sebagian lain akan menikmati kopi untuk "sejenak"
beristirahat bukan untuk mengasingkan diri, melainkan mencari inspirasi.
Menjaga momentum ide agar terus tergali. Hingga timbul sebuah aksi
untuk dijadikan kontribusi. Ketenangan adalah yang dicari. Lalu, dimana
tempat menikmati kopi agar momentum inspirasimu tetap terjaga, sesuai
kadarnya?
Sekali lagi. Bukan Yogya namanya bila tanpa solusi.
Kalau kamu ingin tahu dimana tempatnya, Say Noe! Iya, katakan NOE! N O E!
NOE
Coffee and Kitchen, sebuah kedai kopi dengan memberikan kenyamanan
berbeda untuk pelanggan. Pelanggan yang entah asli Jogja atau sedang
tinggal di Jogja. Yang pasti ia sedang berada di Jogja. NOE akan
menawarkan inspirasi dengan berbagai cara. Special bagi kamu orang
kreatif. Apa saja?
Bangunan Inspiratif hingga Filosofi Tanduk Rusa
Beberapa
orang akan mengakui bila jatuh cinta dapat dari berbagai sisi. Sama
ketika pertama kamu melihat NOE. Berlokasi di jantung kota yang identik
dengan keramaian, NOE akan menyembunyikanmu dalam ketenangan. Sungguh!
Interior akan langsung membuatmu terpana dan berteduh. Di malam yang
dingin di hati yang peluh serta pikiran yang melayang.
![]() |
NOE, yang berarti Night of Enjoyment pas buat kamu yang cari inspirasi dalam kehangatan dan ketenagnan (Dok.Pribadi) |
Lihatlah, gemerlap nyala lampu sudah menyambutmu
di ujung gerbang. Apa kau ingin mencari inspirasi di jantung kota lewat
bangku-bangku teras NOE? Dan ketika kau memasuki pintu kedai, sederet
meja dengan beberapa barista akan mendengarkanmu. Mendengarkan
pesananmu. Apa andan ingin secangkir kopi inspiratif?
Sembari menunggu, berbalik dan jangan langsung menuju meja. Book corner itu menunggu untuk kau lirik dan kau jamah. Tak harus smartphone yang mampu mengalihkan perhatianmu kala kopimu tengah diramu.
Bacalah
karna NOE tahu bahwa inspirasi sesungguhnya tak melulu dari
digitalisasi. Games seru berupa catur dan uno akan membuatmu lupa bahwa
menikmati waktu itu gag mulu diposting. Siapa tahu kamu bisa juga lupa
posting foto loh!
![]() |
Buku, sumber inspirasi terbesar dan NOE paham dengan menyediakan Book Corner di sudut ruangan (Dok.Pribadi) |
Pilih dimana? Bangku? Atau sofa? Suka indoor atau
outdoor? Tergantung suasana hatimu dan insipirasi yang kamu cari.
Bilamana kamu memang butuh banget suasana "Me Time atau Our Time" tanpa
diganggu gugat laksana keputusan wasit, booking aja VIP room.
Apakah
kamu tahu bangunan yang memberikanmu dan pengunjung itu adalah dari
sesuatu yang kreatif? Gudang Rumah. G U D A N G! bukan sulap bukan
sihir, tapi ya tahu sendiri kan penghuni kota Yogya itu bagaimana?
Kreatif dan Inspiratif!!
Inspirasi tak akan menjadi aksi bila
tanpa sebuah semangat. Sama seperti NOE. Pelayanan maksimal hingga mampu
memberikanmu dan pengunjung tak lepas dari simbol NOE yang berupa
tanduk rusa jantan. Tanduk rusa mendeskripsikan sebagai perkembangan dan
kekuatan. Maka, inspirasi harus diikuti dengan berkembang dan kuat.
Maka, aksi pun akan bisa ditunjukkan.
![]() |
Noe Cofee (Dok. Pribadi) |
Secangkir Kopi Inspiratif dari Tangan-tangan Kreatif
Setelah
berulangkali menuliskan kata "kopi" namun belum menceritakan kopi apa
sih dari NOE yang bikin nemuin inspirasi, aku merasa bersalah. Bukan
bermaksud lupa tapi, melihat fenomena tatkala jaman kini akan mengikuti
trend. Dan tak jarang sekarang bahwa kenyamanan tempat akan memberikan
nilai dominan karena "ngopi" tak hanya sekedar minum. Tapi menikmati.
Butuh waktu. Butuh nyaman dan butuh tempat.
Kembali lagi ke
kopi, bahwa secangkir kopi yang membuatmu terinspirasi lahir dari 4
barista NOE dengan skill individual demi mendapatkan setengguk kopi
nikmat. Terpesona? Kamu bisa loh minta diajarin mereka meramu kopimu
sendiri.
![]() |
Menu Noe Coffee (Dok.Pribadi) |
Kalau
masih dalam menu Beverage, selain kopi, NOE mengkomposisikan menjadi
Milk Based, Blended, Sorbet dan Mocktail. Kesemuanya ini patut banget
dicoba.
Sedangkan untuk hidangan utama makanannya atau "Main
Course", NOE ini mengkombinasikan Masakan Italia-Perancis dan Nusantara.
Untuk dessert, ada Banana Katsu, French Toast dan Coffee Pannacotta.
Favoritku dari sederet menu adalah Sambal Matah!
![]() |
Porsi ganjal perut yang pas banget buat kamu. Penasaran? Kesana dulu coba (Dok.Pribadi) |
Kamu sedang di Jogja? Ada rencana ingin ke Jogja? Ingin mencari inspirasi? Kurasa,
kamu udah tahu jawabannya dimana. Tempat dimana secangkir kopi
inspiratif dan fisolofi tanduk rusa bertemu. Semoga bermanfaat bagi
kamu, creativepreneur!
![]() |
Indoor pada Noe Coffee (Dok. Pribadi) |
- Jl. Dr. Wahidin Sudiro Husodo NO. 68 (Persimpangan Galeria Mall, Jogja)
- Klitren, Gondokusuman Yogyakarta
- 55224
- Jam buka : 09.00-02.00
- Salam hangat, sekedar berbagi
0 komentar:
Posting Komentar